他店の運営から、大阪王将の運営に切り替えたいと思います。
以前と同じ店舗や立地、人員でも可能でしょうか。
都市型店舗、ロードサイド型店舗、フードコート内店舗など、大阪王将では各店舗によって独自の店舗スタイルを追求できるのれんチャイズシステムを採用しています。
立地やオーナー様のスタイルによって様々な出店計画を立てる事が可能ですので、ぜひ一度、個別相談をご利用ください。
■個別相談お申し込みはこちらから
中華料理店の運営経験がないのですが、大丈夫でしょうか？
大阪王将では、オーナー様と共に成功を目指すために、開店前、開店後において、様々なサポートを用意しています。
詳しくはサポート体制をご覧ください。
飲食店での独立を考えていますが全くの未経験です。
開店までに最低限必要な資金の目安を教えてください。
出店する店舗形態によって、必要な資金も変ってきます。
あくまでも目安としての参考試算がございますので、詳しくは出店に必要なものをご覧ください。
物件を保有していないのですが、お店を持てますか？
加盟予約契約を締結された場合、本部でも物件情報収集のお手伝いをさせていただきますが、基本的には加盟者様ご自身でお探しいただきます。
ご自身のネットワークを活かして幅広く物件情報をご収集ください。
好ましい立地条件はどのようなものですか？広さや地域に制限はありますか？
大きく分けると二つの条件があります。
1.駅前ターミナル近く、あるいは繁華街の中心部など、大手FCチェーンが既に出店している場所の近隣。
2.市街地と郊外住宅地を結ぶ幹線・準幹線道路沿い。
その他の指標として、歩行者・車の通行量が多いことや、視認性が高いこと、周辺人口が多いなどが挙げられます。
お薦めの駅、場所は別途ご案内いたしますが、早期出店のためには、あまり地域を限定されないことをお勧めいたします。
店舗の基本設計、工事はどこですすめるのでしょうか。
基本的には、本部の指定事業者が行っております。
これは、大阪王将の店舗イメージを統一するためですが、加盟者様からのご要望についても取り入れております。
また、加盟者様ご自身で工事事業者を決定していただくことも可能です。
開業前の研修について教えてください。
店長候補と社員の方を研修センター・直営店舗にてOJT教育させていただきます。
研修期間は標準で60日間(休日含む)で設定しており、オペレーションはもちろんのこと、計数管理やマネージメントも含めて研修を受けていただきます。
アルバイトの教育については、店長様に店舗にて7日間で行っていただきます。
オープン時の本部のバックアップ体制はどうなっていますか？
開店準備段階から担当のSVが、開店準備の諸々に関しサポートいたします。
さらに開店時には、指導員が30日間、同一オーナー様の2号店目以降は15日間、常駐で指導支援いたします。
「のれんチャイズ」システムとはどういうものですか？
フランチャイズとボランタリーのメリットを採用し、デメリットを排除した大阪王将独自の加盟システムです。
詳しくは独自のシステムをご覧下さい。
メニューはどの店舗も同じなのですか？
オープンメニューからの店舗の運営力、地域性、経営戦略などを総合判断しながら、その店舗にあったメニューを100アイテムの中から順次導入していきます。
また店舗アンケートとABC分析をもとに年1回のメニュー改訂と季節ごとの新作メニューの充実をはかります。
大阪王将の運営会社について教えてください。
東京にヘッドオフィスを構える、株式会社大阪王将です。
詳しくは株式会社大阪王将をご覧ください。
大阪王将にふさわしい人材とはどのような人材ですか？
キッチン、ホールサービスとも飲食未経験者でも対応できる研修プログラムを用意しております。
ただ、店長は飲食店での勤務経験(調理でなくとも2〜3年)があり、健康で明るく、思いやりがある人物がふさわしいと考えられます。
年齢は20〜35歳くらいで固定観念がなく柔軟な思考のできる積極的な方です。
